不少准备建厨房的人,会先翻黄历问建厨房需要选吉日吗，在传统民俗里，建房修厨这类和居家安全相关的事，选吉日是常见做法，比如不少地方会避开农历的“四离日”“四绝日”，认为这类日子动工容易出岔子，也会避开家中主要成员的生肖冲日，怕影响家人运势，我老家的邻居张叔三年前建厨房时，就特意问了村里的风水先生，选了农历三月初六的上午动工，说那天是黄道吉日，适合动土修造，后来厨房用了两年多没出啥问题，他总说选对日子心里踏实。
不过也不是所有地方都有这讲究，我远房表姐在杭州郊区的农村建厨房时，就没特意选日子，找了个装修师傅有空的周末就动工了，厨房用着也没觉得有啥不妥，这说明吉日讲究更多是地方民俗习惯，不是必须遵守的硬性规则，不同地方的人对这事的重视程度差别挺大。
到了实际建厨房的阶段,大家更在意的是天气和施工条件，很少只盯着黄历上的吉日，比如春天建厨房，得避开连续雨天，不然刚砌好的墙面会返潮，贴瓷砖容易空鼓；夏天动工要避开正午的暴晒，不然水泥凝固太快，墙面容易开裂；秋天和春天的气温适中，空气湿度合适，是建厨房的黄金时段，这时候动手，施工质量更有保障。
我朋友上个月在市区买了二手房，重新建厨房时，就选了九月中旬的工作日动工，那天天气晴朗，装修师傅也能专心干活，只用了五天就把厨房的水电、墙面、瓷砖都弄好了，比预计时间还快了一天，对普通家庭来说，选在不耽误上班、师傅能正常干活的日子，比所谓的吉日更实用，毕竟厨房要接水电、铺瓷砖，这些都得看实际施工条件。
要不要选吉日,其实得看个人的心态和实际情况，要是你很在意民俗说法，家里老人也希望选个日子讨个彩头，那可以找当地懂民俗的人问问，选个大家都认可的日子，动工前和师傅说清楚，师傅也会配合调整时间，不会影响施工，比如我同事结婚后和公婆住在一起，建厨房时就按公婆的要求选了农历二月初二，那天是龙抬头，公婆觉得寓意好，同事也没反对，毕竟只是选个时间，不影响施工质量。
要是你不信这些，或者赶时间建厨房，完全不用纠结吉日，只要找靠谱的施工队，选好天气合适的日子，提前把材料备齐，就能顺顺利利动工，现在很多装修师傅也不看重吉日，更看重天气和自己的时间，只要你和师傅沟通好，把需要准备的事提前弄好，不管哪天动工，都能建好实用的厨房。
其实建厨房选不选吉日,核心是让自己和身边的人都踏实，在意民俗就选个合适的日子，不信那套就按实际情况来，关键是把厨房的功能做好，用着顺手才是最重要的。