选新宅装修后开伙吉日不用硬套老黄历，得结合自家的作息和家人的安排，比如上班族平时周末休息，就别选工作日的日子，不然没法招呼来帮忙的亲戚朋友，要是家里有老人，选吉日的时候还得避开老人的作息，别选太早或者太晚的时间，比如早上七点前或者晚上八点后，都不太适合开伙，我闺蜜去年搬新宅，选的吉日就是周末的周六，那天她老公刚好调休，她爸妈也没别的事，一大家子凑齐了,开伙的时候也热闹。
确定好吉日之后，提前一周就得把开伙的准备工作做起来，食材要提前买好，别到当天手忙脚乱，尤其是新鲜的蔬菜和肉类，最好提前一天去附近的生鲜市场挑，这样能保证新鲜，厨具也得提前试一遍，新装修的厨房可能会有插座接触不好的情况，得提前插个锅试试，别到当天做饭的时候出问题，我邻居去年搬新家，选的吉日当天，电磁炉插上去没反应，后来找物业来修，耽误了好一会儿，最后只能煮点简单的面条,弄得有点遗憾。
开伙当天的具体安排也得有点讲究，不用太复杂，主要是图个吉利，开火的时候最好煮点寓意好的东西，比如汤圆，代表团团圆圆；或者煮面条，代表长长久久，家里来帮忙的亲戚朋友，不用特意请太多，三五个就行，人多了反而乱，开伙当天要把厨房的窗户打开通通风，新装修的房子可能还有点味道，通风既能散味,也能让家里的空气更清新。
新宅开伙之后，日常做饭也得注意点小细节，新厨房的瓷砖和橱柜，刚装修完可能还没完全固定，做饭的时候别太用力撞，抽油烟机第一次用的时候，最好开最大档，把残留的装修味道都排出去，我自己去年搬新家，开伙之后的第一个月，每次做饭都开着抽油烟机，还会在厨房放一小盆绿植，这样慢慢就没味道了，其实新宅开伙吉日只是个由头，关键是一家人能在新家里热热闹闹的,以后的日子才能过得顺心顺意。